Trangia on retkeilijän luotettava kumppani – kevyt, käytännöllinen ja helppo kuljettaa mukana. Tämän oppaan avulla opit kaiken tarpeellisen trangian käytöstä, huollosta ja parhaista lisävarusteista. Kannattaa katsoa oma- nykyään jo hymyilyttävä kokemukseni blogin lopusta!
Mikä on trangia ja miten sitä käytetään?
Trangia on ruotsalainen klassikko retkikeitinten maailmassa. Se on suunniteltu kestämään kovia olosuhteita ja tarjoamaan tehokkaan tavan valmistaa ruokaa luonnossa. Trangia koostuu keittimestä, polttimesta, kattiloista ja paistinpannusta. Useissa malleissa mukana on myös tuulensuoja.
Trangian käyttö on helppoa:
- Kokoa trangia valmiiksi tuulensuojan kanssa.
- Valitse sopiva polttoaine (esim. sprii tai kaasu).
- Sytytä poltin ja aseta haluamasi keittoastia paikoilleen.
- Säädä liekki tarvittaessa ja aloita kokkailu!
Muista aina sijoittaa trangia tasaiselle ja palamattomalle alustalle. Valmistuksen jälkeen anna polttimen jäähtyä ennen purkamista.
Kaasukeitin vai spriikeitin? Trangian eri polttoainevaihtoehdot
Trangiassa voi käyttää kahta yleisintä polttoainetta: spriistä tai kaasusta riippuvaa poltinta. Molemmilla on omat hyötynsä ja käyttötilanteensa:
- Spriikeitin:
- Edullinen ja helppo löytää kaupoista (esim Sinoli).
- Toimii hyvin leudossa säässä.
- Hieman hitaampi kuin kaasu, mutta sopii mainiosti rauhallisiin retkipäiviin.
- Kaasukeitin:
- Nopea ja tehokas, erityisesti kylmissä olosuhteissa.
- Poltin on helppo säätää tarkasti, mikä on plussaa monimutkaisempia ruokia valmistettaessa.
- Kaasupullot voivat olla painavampia ja vaativat huolellisen pakkaamisen.
Valitse polttoaine käyttötarpeidesi ja retkesi olosuhteiden mukaan.
Trangia-klassikot: parhaat reseptit ja vinkit retkikeittimelle
Trangialla kokkaaminen avaa loputtomat mahdollisuudet herkullisiin retkiaterioihin. Tässä muutama resepti, jotka kannattaa kokeilla:
- Helppo retkipasta:
- Keitä pastaa samalla, kun valmistat pannulla kastikkeen esimerkiksi tomaateista, valkosipulista ja tonnikalasta. Yhdistä ja nauti!
- Nuotiopannarit:
- Sekoita pannukakkutaikina valmiiksi kotona ja pakkaa se pulloon. Paista pannulla ja tarjoile hillon tai marjojen kanssa. Tämä saattaa kuulostaa helpommalta kuin se todellisuudessa on ainakin trangialla tehdessä, itse harjoittelen vielä letun tekoa, ilman että siitä tulee lettumössöä! Voin tai suihkutettavan rasvaseoksen kunnollinen käyttäminen on yksi keino ja myös sopivan lämpötilan löytäminen.
- Wokki luonnossa:
- Pilko kotona vihannekset ja liha valmiiksi. Paista kaikki pannulla nopeasti ja lisää soijakastiketta mausteeksi.
Parhaat trangiat eri tarpeisiin: vertailussa suosituimmat mallit
Trangian mallit vaihtelevat koon ja varustelun mukaan. Tässä muutama suosittu vaihtoehto:
- Trangia 25-sarja: Suurempi malli, joka sopii erinomaisesti kahden tai useamman hengen retkille.
- Trangia 27-sarja: Kompaktimpi vaihtoehto yksinäiselle retkeilijälle tai pienelle porukalle.
- Mini Trangia: Kevyt ja näppärä, sopii lyhyille retkille.
Valitse malli sen mukaan, kuinka monta henkeä mukana on ja paljonko tilaa varusteille on.
Trangian puhdistus ja huolto: näin pidät keittimen kunnossa
Trangia kestää vuosikymmeniä oikealla huollolla. Pese keittoastiat miedolla pesuaineella ja kuivaa ne huolellisesti. Polttimen sisäosat kannattaa tarkistaa säännöllisesti ja poistaa mahdolliset tukokset. Muista myös vaihtaa tarvittaessa tiivisteet kaasupolttimen venttiilistä.
Trangialla kokkaaminen talvella: vinkkejä kylmiin olosuhteisiin
Talvella trangian käyttö vaatii erityistä huomiota:
- Pidä polttoaine mahdollisimman lämpimänä esimerkiksi takin sisätaskussa.
- Lämmitä spriikeittimen pohjaa käyttämällä esimerkiksi käsienlämmittimiä tai aluslevyjä.
- Valitse kaasu, joka on suunniteltu kylmiin olosuhteisiin.
Trangia lisävarusteet: tarpeelliset välineet retkiruoanlaittoon
Lisävarusteet voivat nostaa kokkailukokemuksen uudelle tasolle. Suosittuja lisävarusteita ovat:
- Tarttumapihdit helpottamaan kuumien astioiden käsittelyä.
- Paistinpannun lisäosat ja grilliritilät.
- Käytännölliset ruokailuvälineet, jotka mahtuvat trangian sisään pakattaessa.
Trangia aloittelijalle: vinkit ensimmäiseen keittimen käyttöön
Aloittelijan kannattaa tutustua trangian toimintaan jo kotona. Harjoittele polttimen sytyttämistä ja katso, miten tuulisuoja toimii. Pidä aina mukana varapolttoainetta ja sytytysvälineitä. Katso täältä trangiavertailuni, joka auttaa itselle sopivimman trangian valinnassa.
Vimeisenä vinkkejä katastrofin aineksia vastaan
Muistan sen kerran, kun teimme sapuskaa laakealla, tuulisella alueella ja se hetki, kun olin saanut kaikki valmiiksi ja jaettua omalle ja lasten lautasille ja kävi suuri tuulenpuuska! Ruokamme oli samassa täynnä pikkukiveä ja hiekkaa.
Nämä olivat ensimmäisiä trangiakokemuksiani ja tähän päälle vielä huonosti nukuttu yö kiitos liian ohuen retkipatjan oli katastrofin ainekset valmiina 😀 Nyt tätä kokemusta viisaampana toimin jatkossa erilailla ja onneksi tämäkin muisto saa meidän perheen tänä pvänä nauramaan!
